Μέτρηση Βασικού Μεταβολισμού

Ο βασικός μεταβολισμός είναι η ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται ο οργανισμός για να κρατήσει ένα αδρανές ξύπνιο σώμα στη ζωή.

Η ενέργεια αυτή είναι απαραίτητη για:

1. τη λειτουργία και αντικατάσταση των κυττάρων
2. τη σύνθεση, έκκριση και μεταβολισμό των ενζύμων, των ορμονών και άλλων ουσιών
3. τη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος
4. τη λειτουργία της καρδιάς και των αναπνευστικών μυών
5. την εγκεφαλική λειτουργία

Κλείστε το ραντεβού σας για μέτρηση βασικού μεταβολικού ρυθμού εδώ!

Κάθε οργανισμός έχει διαφορετικές ενεργειακές ανάγκες, οι οποίες εξαρτώνται από το βασικό μεταβολισμό, τη φυσική δραστηριότητα και τη θερμογένεση, με το βασικό μεταβολισμό να παίζει τον κυριότερο λόγο, αποτελώντας το 60-75% των συνολικών ενεργειακών δαπανών του οργανισμού. Ο βασικός μεταβολισμός εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως:

• Σύσταση σώματος (λιπώδης μάζα, μυική μάζα)

• Ηλικία
• Φύλο
• Γονίδια
• Παθολογικές καταστάσεις
• Περιβάλλον
• Κάπνισμα

Η μέτρηση του βασικού μεταβολισμού μπορεί να γίνει μεσω άμεσης και έμμεσης θερμιδομετρίας ή χρησιμοποιώντας εξισώσεις. Μετρώντας το βασικό μεταβολισμό ενός ατόμου γνωρίζουμε τις πραγματικές ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού σε ηρεμία, και είμαστε σε θέση να τις αξιολογήσουμε σε σχέση με τις προβλεπόμενες ανάγκες ενός όμοιου οργανισμού (τον μέσο βασικό μεταβολισμό ενός ατόμου ίδιας ηλικίας, βάρους και ύψους, όπως προβλέπεται από εξισώσεις).

Η διατήρηση, η απώλεια ή πρόσληψη βάρους ελέγχονται από το ενεργειακό ισοζύγιο, δηλαδή πόση ενέργεια ή θερμίδες προσλαμβάνει μέσω της τροφής και πόσες χρειάζεται ή «καίει» ο οργανισμός μέσα σε μία ημέρα. Όταν το άτομο προσλαμβάνει περισσότερες θερμίδες από αυτές που χρειάζεται, τότε το βάρος αυξάνεται, ενώ όταν καταναλώνει λιγότερες το βάρος μειώνεται.

Έχετε ερωτήσεις για τις μετρήσεις & τις συνεδρίες; Διαβάστε τις απαντήσεις στις πιο συχνές ερωτήσεις που δεχόμαστε!

Στο διαιτολογικό γραφείο πραγματοποιείται η μέθοδος της έμμεσης θερμιδομετρίας με τον αναλυτή μεταβολισμού Fitmate. Ο εξεταζόμενος ξαπλώνει ήρεμος σε ένα κρεβάτι για 10-15 λεπτά και αναπνέει μέσα από μία μάσκα. Το Fitmate εμφανίζει τα αποτελέσματα. Στο τέλος του τεστ τα αποτελέσματα τυπώνονται αυτόματα από τον ενσωματωμένο θερμικό εκτυπωτή.

Στη συνέχεια αξιολογούμε το αποτέλεσμα, σε σχέση με τον προβλεπόμενο βασικό μεταβολισμό.