Νευρολογικές Παθήσεις

Πολλές νευρολογικές ασθένειες, όπως η νόσος Parkinson και το Alzheimer έχουν ιδιαίτερα αρνητική επίδραση στην λήψη τροφής, με αποτέλεσμα να επιδεινώνεται η κατάσταση θρέψης, η πορεία της ασθένειας, και να γίνονται εντονότερες οι παρενέργειες των φαρμάκων.

Η διαιτητική θεραπεία έχει ως στόχο την επίτευξη ή/και διατήρηση μιας καλής κατάστασης θρέψης, την αποφυγή απώλειας βάρους, καθώς και την ανακούφιση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με την διατροφή.

Νευρολογικά προβλήματα που δυσχαιρένουν τη σίτηση και επιδεινώνουν την κατάσταση θρέψης αντιμετωπίζουν επίσης αρκετοί ασθενείς μετά από Αγγειακό Εγγεφαλικό Επισόδειο. Στην περίπτωση αυτή η διαιτική αγωγή έχει ως  επιπρόσθετο στόχο την αποφυγή ενός νέου εγκεφαλικού επισοδείου.