Το σώμα σου είναι το λιγότερο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό σου!
Το σώμα μας είναι το σπίτι μας σε αυτό τον κόσμο, και είναι δουλειά μας να το φροντίσουμε, να το θρέψουμε & να το προστατευσουμε!
Χάρη στις λειτουργίες του μπορουμε να βάλουμε το λιθαράκι μας στο να γινουμε εμείς και η κοινωνία στην οποια ζουμε καλύτεροι.
Το σώμα μας είναι μοναδικό και φτιαγμένο να επιβιώνει ακόμα και σε αντίξοες συνθήκες.
Η εξωτερική του εμφάνιση, η εξωτερική μας εμφάνιση όμως δεν είναι το πιο ενδιαφέρον πραγμα επάνω μας!
Ο χαρακτήρας μας, οι γνώσεις μας, το πώς κάνουμε τους άλλους να νιώθουν γυρω μας είναι πολυ πιο σημαντικά, αλλά και πιο ενδιαφέροντα από το πώς φαινόμαστε!
Και αν θέλω να αλλάξω το σώμα μου;
Κάντο με αγαπη, ως φροντίδα για το σώμα, με σεβασμό στη μοναδικότητα του, και όχι ως τιμωρία!
Τα διατροφικά νέα της εβδομάδας 16-20 Οκτώβρη 2017
1. 16 Οκτωβρίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού. Θέμα για φέτος: “Αλλαγή της μετανάστευσης στο μέλλον. Επένδυση στην ασφάλεια των τροφίμων και στην αγροτική ανάπτυξη”
2. Πάνω κάτω γνωρίζουμε τις βιταμίνες. Είναι ευκολο να θυμόμαστε τα ονόματα γιατί είναι από το αλφάβητο όπως βιταμινη Α, συμπλεγμα βιταμινών Β, βιταμίνες C, D, E, H, K.
Επομένως, όταν μας αναφέρουν την βιταμίνη Β17 θα πιστέψουμε ότι είναι μια βιταμίνη. Στην πραγματικότητα όμως όχι μόνο βιταμίνη δεν είναι, αλλά είναι δυνητικά επικίνδυνη για τη ζωή μας! Διαβάστε το άρθρο μου εδώ.
3. Μπορεί να έχετε ακούσει ότι όταν κάνουμε διατροφή για απώλεια βάρους δεν πρέπει να κάνουμε γυμναστική, γιατί δεν χάνουμε λίπος ("εγκλωβίζεται το λίπος")?! Φυσικά κάτι τέτοιο δεν ισχύει!
Αντιθέτως, ο συνδυασμός άσκησης με αντιστάσεις και ολιγοθερμιδικής διατροφής (διατροφή με λιγότερες θερμίδες από αυτές που χρειαζόμαστε, με σκοπό την απώλεια βάρους) οδηγεί με μεγαλύτερη απώλεια λίπους, ενώ η άσκηση με αντιστάσεις βοηθά στη διατήρηση της μυικής μάζας!
Διαβάστε την περίληψη του επιστημονικού άρθρου εδώ.
4.Μιας που κρυώνει ο καιρός σιγά σιγά, γιατί να μην φτιάξουμε γευστικότατες, αρωματικές φακές του Άκη Πετρετζίκη;
5. Ο απαραίτητος και πολυαγαπημένος μας καφές έχει και ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας!!!
Τα διατροφικά νέα της εβδομάδας 4-9 Σεπτέμβρη 2017
1.Τι γίνεται όταν δεδομένα μελετών παρερμηνεύονται; Διαβάστε εδώ για την έρευνα the PURE study, τα αποτελέσματά της και πώς παρερμηνεύτηκε από τα ΜΜΕ!
2. Ποιό είναι το "μυστικό" της μακροχρόνιας απώλειας βάρους;
Μια νέα έρευνα μας δείχνει ένα "μυστικό". Η μελέτη έδειξε ότι η σταθερή απώλεια βάρους σχετίζεται με μεγαλύτερη απώλεια βάρους μακροπρόθεσμα, ακόμη και αν ο ρυθμός απώλειας είναι πιο αργός, από αυτόν που θα θέλαμε!
Επομένως, αναγνωρίζεται η σημαντικότητα της κατάρτισης ενός εξατομικευμένου προγράμματος διατροφής που το άτομο μπορεί με μεγαλύτερη ευκολία να ακολουθεί!
Διαβάστε την περίληψη του επιστημονικού άρθρου εδώ!
3. Με την έναρξη του νέου σχολικού έτους έρχεται και η απορία για το τι θα πάρει το παιδί σας στο σχολείο για σνακ! Συνήθως τα παιδιά προτιμούν να αγοράζουν τρόφιμα από το κυλικείο, καθώς από εκεί αγοράζουν οι συμμαθητές τους και δεν θέλουν να ξεχωρίζουν.
Όμως, λόγω του ελλιπή ελέγχου των τροφίμων που πωλούνται στα κυλικεία, εκεί βρίσκουν σφολιατοειδή, σάντουιτς, σοκολάτες, και άλλα τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, αλάτι και σάκχαρα, δηλαδή τρόφιμα που είναι καλό να καταναλώνονται λιγότερο συχνά, και όχι καθημερινά! Είναι προτιμότερο το παιδί να παίρνει για το σχολείο σνακ από το σπίτι, τα οποία να είναι θρεπτικά, γευστικά, και ευπαρουσίαστα, ώστε το παιδί να προτιμήσει αυτά από τα προϊόντα του κυλικείου!
Διαβάστε εδώ ιδέες για σνακ που μπορείτε να φτιάξετε!
3. Ετοιμαζόμαστε για το σχολείο! Τι σνακ μπορεί να πάρει μαζί το παιδί στο σχολείο; Ένα σπιτικό κέικ! Δείτε τη συνταγή για αλμυρά muffins με κολοκυθάκια!
Προσοχή στο αλάτι βέβαια, γιατί στο τριμμένο κολοκύθι βάζουμε αλάτι για να φύγουν τα υγρά!
4. Τι μπορεί να πάρει το παιδί μαζί του σχολείο; Μια σπιτική μπάρα δημητριακών! Διαβάστε εδώ τη συνταγή!
Σεμινάριο για τη διατροφή στην εγκυμοσύνη για Διαιτολόγους-Διατροφολόγους σε συνεργασία με την Life Academy
Ένα νέο σεμινάριο για τη διατροφή στην εγκυμοσύνη ειδικά διαμορφωμένο για Διαιτολόγους-Διατροφολόγους σε συνεργασία με την Life Academy.
Σε δύο ώρες θα καλύψουμε μαζί τις βασικές αρχές διατροφής στην εγκυμοσύνη, το τι πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφική αξιολόγηση, την χρήση συμπληρωμάτων διατροφής και τις νέες εξελίξεις στον τομέα της χρήσης προβιοτικών κατά την κύηση, καθώς και την εφαρμογή τους στην διαιτολογική πράξη.
Σκοπός του σεμιναρίου η απόκτηση νέων γνώσεων για:
- τις διατροφικές ανάγκες της εγκύου, και πως διαφοροποιούνται ανά τρίμηνο
- τη χρήση συμπληρωμάτων και προβιοτικών στην εγκυμοσύνη
- την ασφάλεια τροφίμων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
- την αντιμετώπιση ανεπιθύμητων συμπτωμάτων κατά την εγκυμοσύνη
- τη διαχείριση βάρους στην εγκυμοσύνη
- την διατροφική αξιολόγηση και τον σχεδιασμό διατροφικού πλάνου στην περίοδο της εγκυμοσύνης
Κρατήστε τη θέση σας εδώ.